レストラン‶ラ ロカンダ デル ガットロッソ″の醍醐味と言えば、ミラネーゼ料理から地中海料理までの幅の広さと、季節に合った伝統あるイタリア料理です。

自家製のパン、パスタ、ドルチェは何よりの証拠です。

前菜には、生魚、えび、トロペアの玉ねぎで調理した新鮮なイカ、サラミやチーズ、その中でもカラブリア産の’Nduja(ンドゥイヤ)、そして、パルマの生ハムや24ヶ月熟成させたクラテッロジベッロのハムがあります。

パスタでは、自家製のトルテッリから、玉ねぎスープ、タラのパッケリパスタ、ミラノのマンテカートリゾットをご用意いたしております。

魚料理では、市場次第ですが、貝のオーブン焼き、魚のローストや、タイをベースにした魚料理を提供します。

肉料理は、ミラノ風仔牛骨付きロースかつや、ミラノ風リゾット付きオッソブーコ、有名なフィレンツェのキアニーナ牛ステーキ、フィレ肉羊、鳥肉料理をご用意します。

赤猫のインは、パスタやグルテンフリーのパンとの美食の提供を発見するために、お客様が私たちの喜びをサンプリングするためのグルテンフリーの機会をあなたを招待します。
詳細については、ダイニングルームでスタッフに尋ねる。

レストランの誇りは何といっても自家製のデザートです。

レストランメニューをブラウズ “La Locanda del Gatto Rosso.”


トーストしたパンとムール貝のスープ
ホット前菜、シーフード シチューを混合
鮮魚のカルパッチョ スモーク サーモン、本まぐろ、メカジキ
カタロニア スタイル タコ
タラとフェンネル、オレンジの温かいサラダ
柑橘系の果物とディル サーモンのマリネ
インのブルスケッタ
(ルッコラ、モッツァレラ ディ bufala DOP、トマト)
ナスのパルメザン
パルマハム DOP 24 ヶ月とメロンを高齢者
クラテッロ · ディ · ジベッロ DOP の揚げパンを添え
DOP の水牛のモッツァレラのカプレーゼ
チーズとジャムの選択
暖かいフォカッチャを添えコールド カット
ロケットとパルメザン チーズの花びらと牛フィレ肉のカルパッチョ


新鮮な生姜とトマトのタラのビゴリ
イカとズッキーニの花のリゾット
新鮮なサーモンとズッキーニのフェットチーネ
アサリのスパゲッティ
海老とチェリー トマトのスパゲッティ キタッラ
魚介類のスパゲッティ
新鮮なタリアテッレ アッラ ボロネーゼ
スパゲッティ カルボナーラ ベーコンとペコリーノ · ロマーノ
リグリアのラビオリ、さいの目に切った新鮮なトマト、バジルと松の実
ラザニア アッラ ボロネーゼ
インの餃子
チェリー トマト、モッツァレラとバジルの nduja
パルメザン チーズ添えサフラン、カルナローリ米のリゾット アッラ ミラネーゼ (大根おろし)
バジルの香り· トマトのスープ
野菜スープ
きのこのスープとジャガイモのクリーム
エンドウ豆のクリーム


タラの地中海風
ズッキーニと香りにパン粉でスズキ切り身
鰈のポワレ アスパラガスとジャガイモ
手長海老とバターや焼きエビ
ズッキーニの花と揚げタラ
大型魚のフライと野菜を混合
イカ、エビ、ロブスター、野菜
シーフード グリル
2 人の野菜のグリルと塩で焼いたシーバス
(18 分待つ) レンガのおんどり
仔牛のカツレツ アッラ ミラネーゼ (大根おろし)
仔牛ロースのバターとセージのソース野菜のカポナータ
仔牛のオッソブーコ リゾット アッラ ミラネーゼ (大根おろし)
テーブルでフィレンツェ居酒屋 1 kg 部分を焼き、焼きたてのジャガイモを伴うし、混合野菜
サーロイン終わり大工
ルッコラ、パルメザン チーズとトリュフのバルサミコ釉薄切りサーロイン ステーキ
牛フィレ肉のグリルまたはピーマン
シャトーブリアン、テーブルで分割しフライド ポテトを添えて、混合野菜


Insalata della locanda

ルッコラ、梨、坊主パルメザン チーズ、クルミ、チェリー トマト
Insalata Lizz

ミックス グリーン サラダ、赤サーフ、エビ、スモーク サーモン、パルミート
Insalata di gamberi e calamari grigliati ai sapori mediterranei

グリーン ミックス、海老、焼きイカ、ケッパー、アーモンド、レーズン、トマト、ヨーグルト ソース、チャイブ
Insalata Valtellinese
Soncino
サラダ、ブレザオラ、チェリー トマト、ヴァルテッリーナ DOP から bitto
Insalata di filetto
Soncino
のサラダ、牛肉のテンダーロイン キューブ、チェリー トマト
Insalata di pollo


Margherita

トマト、モッツァレラチーズ、バジル
Marinara

トマト、ニンニク、オレガノ
Prosciutto crudo di Parma DOP stagionato 24 mesi e mozzarella di bufala DOP
パルマハム DOP 熟成 24 ヶ月とモッツァレラディ bufala DOP
Pizza ai porcini

ポルチーニ茸のピッツァ ペストとパルメザン チーズの花びら 33 ヶ月
Alle verdure

トマトとモッツァレラチーズと野菜のグリル
La Locanda

トマト、モッツァレラ ペパロニ (‘ nduja) と赤玉ねぎ
Alla Parmigiana

トマト、モッツァレラ、茄子の揚げ、パルメザン チーズ、バジル
Ai formaggi

ミックス チーズ
La Delicata

エビ、ヤギのチーズとズッキーニの花
Calzone della locanda

カルツォーネ モッツァレラディ bufala DOP、生ハム、ルッコラ、チェリー トマト冷o


Carosello della Locanda
バニラ クリームと桃のデザート、ティラミス、パンナコッタ、トリオが砂糖漬け
イチゴのソースやキャラメルやチョコレートのパンナコッタ
オレンジの香りのカスタード クリームとチョコレート ケーキ
キャラメル桃とバニラ クリーム
ティラミス
新鮮なフルーツとチョコレート · フォンデュ
バニラアイス クリームあつあつアップルパイ
カートにお菓子
インのサンデー
クリームとホイップ クリームのジェラート
アイス クリーム バニラ チョコレート
混合カップ
お好みのフレーバー
アイスクリームとフルーツ
新鮮な果物とフルーツ アイス クリーム
アイス コーヒー
アイス ウイスキー
マケドニア
野生の果実
パイナップル
イチゴ


コーヒーやホットティーやカプチーノ
搾りたてのオレンジまたはグレープフルーツジュースまたは“Gatto Rosso”
スウィートカート
コーヒーやホットティーやカプチーノ
搾りたてのオレンジまたはグレープフルーツジュースまたは“Gatto Rosso”
新鮮なフルーツサラダ
トーストとマーマレード生産“Gatto Rosso”
コーヒーやホットティーやカプチーノ
搾りたてのオレンジまたはグレープフルーツジュースまたは“Gatto Rosso”
新鮮なフルーツサラダ
トーストとマーマレード生産“Gatto Rosso”
ベーコンとトマトとハムとチーズのオムレツやスクランブルエッグ